こんばんは、魚隆（うおたか）です

今年は暖冬で暖かい日が続き
早くも当店裏の水路で
フキノトウを発見です




少量なのでフキ味噌にして
ご飯にのせ食べることにしました

例年、苦くて食べられない事が
多いのですが、今年は苦味がなく
フキノトウの香りが感じられ
美味しく食べられました

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